Un dimanche à la campagne
Qu’ils étaient doux ces jours de mon enfance...
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« Il fut un temps où l’on trouvait au bord des chemins plus de secours que dans bien des armoires à pharmacie ! »
Dans le monde d’avant la science, les herbes qu’on appelait « simples » recelaient des vertus immenses.
Des compagnes végétales que nos anciens connaissaient comme on connaît un visage aimé.
Mes grands-parents ne firent pas exception à la règle…
J’ai grandi dans le giron d’une ferme familiale, là où les plantes avaient encore voix au chapitre.
Pour autant, dans cette nouvelle rubrique, il ne sera guère question d’usages médicinaux, mais plutôt des croyances populaires qui entourent les herbes sauvages.
— Le millepertuis, que l’on glissait autrefois sous l’oreiller pour chasser les mauvais songes, s’appelait aussi chasse-diable.
Ces récits étranges, transmis au coin du feu sans qu’on en connaisse toujours l’origine, ont longtemps guidé la main des paysans et des vieilles femmes.
Dans la tradition héritée du Moyen Âge, une simple désigne une plante médicinale utilisée seule, sans mélange complexe — juste cueillie, séchée, infusée ou macérée — afin de soigner les maux du corps ou de l’âme.
Le mot « simple » traduit l’idée d’un remède sans artifice, à l’opposé des préparations alchimiques ou des potions complexes.
Il peut s’agir de :
On retrouve trace des simples dans les jardins des monastères, mais également dans les herbiers anciens et les traités de médecine populaire.*
🌼 Source Pierre Lieutaghi, Paul Sébillot et Jean-Michel Guilcher
Beaucoup de plantes médicinales poussent à l’état sauvage — l’ortie, la mauve, le plantain, l’achillée millefeuille, etc…
Toutefois, certaines plantes dites sauvages ne sont pas médicinales : elles peuvent être toxiques (comme la cigüe ou la belladone).
D’autres se prêtent à l’usage alimentaire ou tinctorial, sans vocation thérapeutique.
Et certaines simples, telles la mélisse ou la valériane sont cultivées dans les jardins de tout un chacun.

Ce célèbre dicton, mentionné dans un recueil de maximes rurales du XVIIᵉ siècle, exprime une idée profondément enracinée dans la culture paysanne — la nature possède un équilibre que l’homme ferait bien d’observer !
À bon entendeur, salut !
❁❁❁ 𝓑𝓸𝓾𝓺𝓾𝓮𝓽 𝓼𝓪𝓾𝓿𝓪𝓰𝓮 ❁❁❁ — un hommage aux traditions oubliées…

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